酸性增稠剂 11242011-05酸性增稠剂栏目:消泡剂酸性增稠剂又称酸性胶凝剂,用于食品时又称酸性糊料或酸性食品胶。它可以提高物系粘度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶。查看详情11